原來食品行業也可以通過二維碼進行追溯的

一直以來，產品標識，都是生產廠家需要麵對的問題，無論簡單賦碼到型號標識，還是二維碼追溯營銷的變化，我們都可以分析出用戶市場的需求也在不斷變化，需要購買更加具有競爭力與產品力的商品，獲得更多的互動與支持，增加客戶與廠家的溝通渠道，及時解決使用過程中的遇到的各種問題。

“食品安全追溯係統”是一個能夠連接生產、檢驗、監管和消費各個環節，讓消費者了解符合衛生安全的生產和流通過程，提高消費者放心程度的信息管理係統。

國內現行的食品安全溯源技術大致有三種：一種是RFID無線射頻技術，在食品包裝上加貼一個帶芯片的標識，產品進出倉庫和運輸就可以自動采集和讀取相關的信息，產品的流向都可以記錄在芯片上；一種是二維碼，消費者隻需要通過帶攝像頭的手機拍攝二維碼，就能查詢到產品的相關信息，查詢的記錄都會保留在係統內，一旦產品需要召回就可以直接發送短信給消費者，實現精準召回；還有一種是條碼加上產品批次信息（如生產日期、生產時間、批號等）。

噴碼標識設備包含油墨噴碼和激光噴碼兩種技術手段，目前應用最普遍的油墨噴碼，市場占有率超過70%。

油墨噴碼機的原理是：有一定壓力的墨水經過振動裝置後，在充電槽中斷裂成墨點，在墨點斷開瞬間同時給墨點充上一定的電壓，並經過高壓電場後，偏轉出來形成需要打印的字符或者圖案，最終墨水黏附在產品表麵，形成所需的字符或者圖案。

油墨噴碼機

激光噴碼機的原理是：控製係統通過控製X、Y振鏡，將激光發生器產生的光束形成一定的運動軌跡，光束在一定的焦距上麵產生能量，將運動軌跡直接刻畫在產品上。目前常見使用的激光類型有：二氧化碳、光纖、UV紫外、綠光。為什麼需要分多種類型激光類型？主要是不同激光對不同材料產生的影響不同，比如說：二氧化碳是無法再金屬表麵上打印，而光纖是無法在玻璃表麵打印。

激光噴碼機

由於食品包裝的種類繁多，油墨噴碼機在食品行業中應用一般會遇到以下問題：墨水附著力、速度、打印二維碼識別率等問題；激光噴碼機在食品行業中應用一般會遇到以下問題：同一種激光噴碼機無法同時適用工廠包材的變化、打印二維碼時，無法適用生產的高速需求。