激光噴碼機助力農場主打造自己雞蛋品牌化
發布時間:2021.11.09
雞蛋品牌化相信很多人都沒想過,我們平常見到的雞蛋沒有任何特征,也沒有任何標識,想做雞蛋品牌化好像特別難,那該怎麼做?不知道大家記不記得“德國召回產自某荷蘭生產商的 7.3 萬枚有機雞蛋”的事件,它憑什麼能召回自己的雞蛋?原來歐盟和澳大利亞強製規定蛋身必須噴有編碼,對召回情況特別有幫助,並可使此類召回事件更具針對性。
蛋品編碼立法全球越來越多的政府開始實施食品安全法規,以確保諸如蛋品等的編碼保持高質量,可以提供其在整個食品供應鏈中的全程追溯信息,此外,消費者對於食物來自哪裏越來越感興趣,編碼可以幫助他們追蹤蛋品的來源,並提高生產者的品牌形象和透明度。
編碼是如何噴印的?
直接在曲麵、易碎、多孔的蛋殼上噴印編碼是很有難度的。每枚雞蛋的形狀和大小又各不相同,這增加了圖像扭曲或模糊的風險,尤其是個頭兒較小的雞蛋。此外,要保證每個編碼在褐色和白色的蛋殼表麵上清晰可讀,即使水煮後也不會脫落。編碼還需要準確、高速地在許多雞蛋上同時噴印,且不會導致長時間停機或蛋殼破裂。
幸運的是目前市場上已有蛋品噴碼機解決上述問題,連續式噴墨技術、激光噴碼都已經廣泛用於蛋殼噴碼,這些技術可直接噴印到蛋殼表麵,無論從何角度。
如今噴碼機得到了廣泛應用,並將生產日期和編號噴塗在每個雞蛋上,讓每個雞蛋有了獨特的“身份證”。這樣的舉措雖繁瑣且提高了成本,但卻會營造良好的口碑,也會安全成為大家健康的基礎。
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